Dieta del diabete

Pizza mista

Deve essere la pizza più veloce del mondo. Dovresti provare questa deliziosa ricetta a basso contenuto di carboidrati. Con una ricetta video

Pizza ... 🙂 Devo dire qualcos'altro? La pizza è uno dei piatti preferiti. È chiaro che quasi tutti coloro che seguono una dieta a basso contenuto di carboidrati non vogliono rinunciare alla pizza. Pertanto, in questa ricetta a basso contenuto di carboidrati, vi presentiamo forse la pizza più veloce al mondo: la pizza mista a basso contenuto di carboidrati.

Divertiti a tremare, cuocere e degustare. Sarà fantastico condividere questa pizza con i tuoi amici o familiari 🙂

ingredienti

  • 4 uova;
  • 1 cipolla;
  • 2 spicchi d'aglio;
  • 1 paprika;
  • 4 pomodori piccoli;
  • 1 palla di mozzarella;
  • 400 g di carne macinata;
  • 200 g di cagliata granulata;
  • 200 g di formaggio Emmental grattugiato (o altro formaggio tra cui scegliere);
  • 30 g di mandorle tritate;
  • 10 g di farina di coke;
  • 10 g di bucce di psyllium;
  • 1 cucchiaio di origano;
  • basilico come desiderato;
  • un po 'di olio d'oliva per friggere;
  • sale e pepe

Il numero di ingredienti per questa ricetta a basso contenuto di carboidrati viene calcolato, a seconda dell'appetito, in circa 4 porzioni.

Ricetta video

Metodo di cottura

1.

Preriscaldare il forno a 200 ° C nella modalità di riscaldamento superiore e inferiore. Ora prepara gli ingredienti per la pizza. In primo luogo, sbuccia la cipolla, tagliala a metà e taglia le metà in anelli. Anche sbucciare e tritare gli spicchi d'aglio.

2.

Friggere la carne macinata in una padella in modo che diventi friabile, sale e pepe. Aggiungere gli anelli di cipolla e l'aglio e friggere insieme fino a quando le cipolle sono leggermente dorate. Quindi mettere da parte la carne e lasciarla raffreddare leggermente.

3.

Lavare il peperone e tagliarlo a cubetti. Lavare i pomodori e tagliarli in quarti prima. Rimuovi i semi dai quarti, insieme al morbido all'interno del frutto, in modo che rimanga solo carne soda. Quindi taglialo finemente.

4.

Lasciare scolare il liquido dalla mozzarella e tagliarlo a cubetti. Pesare i restanti ingredienti.

5.

Ora avrai bisogno di un grande bicchiere, una ciotola o qualcosa di simile con un coperchio adatto. Sbatti le uova in questo bicchiere. Aggiungi la ricotta, le mandorle tritate, la farina di cocco e le bucce di psillio. Mescolare tutto accuratamente con un frullatore a immersione.

6.

Ora mettete nel bicchiere tutti gli ingredienti rimanenti: carne tritata friabile fritta, verdure tritate, mozzarella e origano. L'ultimo è formaggio Emmental grattugiato e il bicchiere è coperto con un coperchio. E ora hai bisogno di prendere il bicchiere tra le mani e scuoterlo in modo che tutti gli ingredienti siano ben miscelati

7.

Lascia un foglio di carta da forno e scuoti il ​​contenuto del bicchiere. Distribuire uniformemente e cospargere la pizza con i restanti 100 grammi di formaggio Emmental grattugiato e infornare.

Cuocere per circa 20 minuti a 200 ° C nel modo di riscaldamento superiore e inferiore finché il formaggio non diventa rosso. Se lo si desidera, è possibile decorare la pizza finita con foglie di basilico fresco. Buon appetito 🙂

Guarda il video: Como fazer Pizza mista (Gennaio 2020).

Loading...